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28 Retour sur l'ouverture de chapitre
Voici les étiquettes de deux eaux minérales différentes:
COMPOSITION MOYENNE en mg/L
CATIONS
Sodium 1172
Calcium 103
Potassium 66
Magnésium 10
ANIONS
Bicarbonate 2989
Sulfate 138
Chlorure 235 Fluorure 6
COMPOSITION MOYENNE en mg/L
(Ca²") 579
(Mg²) 59
(K*) 2.5
(Na') 0,7
(S03) 1147
(HCO;) 180
(NO;) < 2
Calcium
Magnésium
Potassium
Sodium.
Sulfate
Bicarbonate.
Nitratre
Fluorure
Chlorure.
(F) <1
(CI) 0,4
a. Quel soluté mentionné dans la deuxième étiquette ne l'est
pas dans la première? En suggérer une raison.
b. Laquelle contient la plus grande masse d'ion sodium par litre
d'eau? Laquelle contient la plus grande masse d'ion magnésium
par litre d'eau?
c. L'ion bicarbonate facilite la digestion. Quelle eau minérale
conseiller à une personne ayant une légère indigestion ?

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