leche
esept
liti
w
Situation problème :
Sacha trouve dans son laboratoire une bouteille sans nom contenant un liquide incolore mais ne se
rappelle plus de quel liquide il s'agit. Cependant, il a à sa disposition: -4 éprouvettes graduées
contenant chacune un liquide incolore: de l'huile de paraffine, de l'eau distillée, du cyclohexane et du
dichlorométhane; - un morceau de papier avec des informations notées dessus.
Problème à résoudre : Quel est le liquide contenu dans la bouteille sans étiquette ?
Activité documentaire 1 Liquides incolores: qui est qui ? Une histoire de masse volumique !
Compétences travaillées:
D1-3: Utiliser le calcul littéral; exprimer une grandeur physique dans une unité adaptée.
D2: Organiser son travail personnel
D4: Mener une démarche scientifique, résoudre un problème
Doc. 1: Le liquide inconnu
cm
20
?
Doc. 2: Les quatre liquides à disposition
Huile de
paraffine
Un volume de 0,100 L du liquide inconnu est mesuré avec
précision à l'aide d'une fiole jaugée. La fiole jaugée contenant le
liquide est ensuite placée sur la balance. La tare de la balance a
été effectuée préalablement avec la même fiole jaugée.
mcorps
Pcorps Vcorps
Eau
distillée
mL
250-
200.
150-
100
50-
cyclohexane
cm³
25
15
10
5
dichlorométhane
mL
225
20
15
10
5
1
78.0
78.0
Doc. 3: Papier retrouvé
(huile) = 0.010 kg
m (eau) = 10000 mg
m (cyclohexane) = 15,6 g
m (dichloromethane) = 1040 09
Les masses sont obtenues après avoir
effectué la tare.
Doc. 4: La masse volumique
la masse volumique noté rhô (....) d'un corps. C'est la masse d'une unité de volume de ce
corps. Elle se calcule en faisant le rapport de la masse du corps par le volume du corps.
mcorps (masse du corps, unité est le gramme noté g)
Vcorps (volume du corps, unité le litre noté L)
Peorps
masse volumique en g/L