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Bonjour à toi,
Le test à l'eau de chaux permet d'identifier la présence de dioxyde de carbone quand le mélange se trouble.
D'après Mathias et Sarah, il n'y a pas production de dioxyde de carbone par le coquillage et le vinaigre. En suivant Ludivine le contact entre le coquillage et le vinaigre produit du dioxyde de carbone. On en déduit qu'il y a une réaction chimique entre le coquillage et le vinaigre, où le CO₂ est l'un des produits.