Rejoignez la communauté Zoofast.fr et obtenez les réponses dont vous avez besoin. Posez vos questions et recevez des réponses précises et approfondies de la part de nos membres de la communauté bien informés.
Réponse :
Explications étape par étape :
■ BONSOIR !
■ tableau :
farine sucre oeufs beurre choco poires
150 g 90 g 6 180 g 240 g 300 grammes
125 g 75 g 5 150 g 200 g 250 grammes
■ on obtient la recette "5 oeufs" en partant de la recette "6 oeufs" ,
en divisant par le coefficient 6/5 = 1,2 ♥
exemple de la farine : 150 / 1,2 = 125 grammes
■ on peut aussi appliquer le "produit en croix" :
exemple du beurre : 5 x 180 / 6 = 5 x 30 = 150 grammes